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Auf den Spuren des Hummus: Eine kulinarische Kulturgeschichte der Kichererbse

Auf den Spuren des Hummus: Eine kulinarische Kulturgeschichte der Kichererbse

by Dan Alexander (Author), Ingrid Ickler (Translator), Ariel Rosenthal (Author), Orly Peli-Bronshtein (Author)

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Format: Hardcover
 Publisher: Christian Verlag GmbH
Published: 22 Dec 2021
ISBN 10: 3959616058
ISBN 13: 9783959616058