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'Erst kommt das Fressen ...!': Über Essen und Kochen in der Sozialen Arbeit

'Erst kommt das Fressen ...!': Über Essen und Kochen in der Sozialen Arbeit

by Benedikt Sturzenhecker (Editor), Lotte Rose (Editor)

$37.12

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Format: Perfect Paperback
 Pages: 316
 Publisher:
Published: Sep 2009
ISBN 10: 3531160907
ISBN 13: 9783531160900

Media Reviews
Die kreative und sehr gelungene Veroffentlichung greift ein in der Fachdiskussion bislang vernachlassigtes Thema auf: die Bedeutung von Kochen und Essen in der Sozialen Arbeit. Die vielen Facetten des Themas ziehen sich durch das gesamte Buch, durch die verschiedenen Perspektiven bleibt die Lekture auch bei 20 Beitragen sehr spannend. www.socialnet.de, 17.02.2010

Lotte Rose und Benedikt Sturzenhecker [...] haben eine Fulle an Material zusammengetragen, die fur Praxis und Wissenschaft der Sozialen Arbeit viel Anregung und Stoff fur weitere Studien und Reflexionen bietet. Forum Erziehungshilfen, 5-2009


Die kreative und sehr gelungene Ver ffentlichung greift ein in der Fachdiskussion bislang vernachl ssigtes Thema auf: die Bedeutung von Kochen und Essen in der Sozialen Arbeit. Die vielen Facetten des Themas ziehen sich durch das gesamte Buch, durch die verschiedenen Perspektiven bleibt die Lekt re auch bei 20 Beitr gen sehr spannend. www.socialnet.de, 17.02.2010

Lotte Rose und Benedikt Sturzenhecker [...] haben eine F lle an Material zusammengetragen, die f r Praxis und Wissenschaft der Sozialen Arbeit viel Anregung und Stoff f r weitere Studien und Reflexionen bietet. Forum Erziehungshilfen, 5-2009

Author Bio
Dr. Lotte Rose ist Professorin am Fachbereich Soziale Arbeit und Gesundheit der Fachhochschule Frankfurt.
Dr. Benedikt Sturzenhecker ist Professor f r Sozialp dagogik an der Fakult t f r Erziehungswissenschaft, Psychologie und Bewegungswissenschaft der Universit t Hamburg.