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Esskultur und kulturelle Identität: Ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

Esskultur und kulturelle Identität: Ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

by KlausRoth (Editor), TobiasWeger (Editor), HeinkeM.Kalinke (Editor)

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Format: Perfect Paperback
 Pages: 255
 Publisher: Oldenbourg Wissensch.Vlg
Published: Jan 2010
ISBN 10: 3486592335
ISBN 13: 9783486592337