Tecnología de Extrusión para Alimentos y Piensos: TEORÍA DE LA EXTRUSIÓN: UN ENFOQUE APLICADO

by Gordon Young (Author), Gordon Young (Author), Dennis Forte (Author)

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Hardcover
2021
$197.27

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Format: Hardcover
Pages: 384
Edition: 2
Publisher: Food Industry Engineering
Published: 15 Mar 2021
ISBN 10: 0994543352
ISBN 13: 9780994543356

Tecnología de Extrusión para Alimentos y Piensos: TEORÍA DE LA EXTRUSIÓN: UN ENFOQUE APLICADO

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