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Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf

by Jürgen Haase,Dörte Hayner,Michael Schopohl,Stephan Siegert,Sandra Warden,Heinz-Peter Wefers,Markus Zeller

ISBN 13: 9783582108548

Format: Hardcover
Publisher: Handwerk + Technik GmbH
Published: 28 May 2019

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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

by Harald Dettmer,Lydia Schulz,Marco Voll,Sandra Warden,Marco Voll

ISBN 13: 9783582108500

Format: Paperback
Publisher: Handwerk + Technik GmbH
Published: 01 Oct 2020

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